Matcha Matcha
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Matcha

Matcha

À propos

25 recettes, salées ou sucrées, pour faire le tour des utilisations du matcha. Trois chapitres : * Matcha à la japonaise - Sushis - Cheesecake marbré - Glace... * Matcha à l'occidentale - Mousse chocolat blanc matcha framboise, - Tartinade - Tiramisu... * Matcha green attitude - Pain vapeur - Matcha au lait d'amande - Smoothie...

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française

  • EAN

    9782842213497

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    70 Pages

  • Longueur

    22 cm

  • Largeur

    16.1 cm

  • Épaisseur

    0.7 cm

  • Poids

    228 g

  • Distributeur

    Hachette

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

Clea

  • Pays : France
  • Langue : Francais

Clea est, en France, l'une des blogueuses culinaires les plus connues, son blog est classé 10ème blog francophone le plus consulté (clea cuisine). Depuis son premier succès Agar-agar, secret minceur des Japonaises, Clea a publié une quinzaine de livres aux éditions La Plage. Plusieurs ont été traduits à l'étranger et sont disponibles en espagnol, en allemand, en flamand... P'tit Chef bio a reçu le prix La Mazille jeunesse du Festival international du livre gourmand de Périgueux. Clea est diplo,mée en sciences sociales appliquées à l'alimentation.

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