À propos
Tout le savoir-faire de Ladurée en 30 recettes intemporelles
S'il ne fallait retenir que 30 pâtisseries de la célèbre Maison Ladurée, lesquelles choisiriez-vous ? Macaron caramel iconique, croissant aux noix emblématique,
Ispahan légendaire, Plaisir sucré savamment chocolaté...Chacune de ces recettes, joliment illustrées par Iris Hatzfeld, livre ici ses secrets. Un ouvrage, ciselé comme un bijou pâtissier, pour retrouver chez soi le goût de la Maison Ladurée.
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines par thèmes > Cuisines par thèmes autre
-
Auteur(s)
Julien Alvarez
-
Éditeur
Chêne
-
Distributeur
-
Date de parution
04/12/2024
-
Collection
Gastronomie
-
EAN
9782812321207
-
Disponibilité
Disponible
-
Nombre de pages
144 Pages
-
Longueur
22.1 cm
-
Largeur
16 cm
-
Épaisseur
1.8 cm
-
Poids
430 g
-
Diffuseur
Hachette Diffusion
-
Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Illustré Relié
