La France à la carte

À propos

60 produits, 60 grands chefs français pour les mettre à l'honneur.

Les produits du patrimoine culinaire français se parent de leur plus bel atout à travers les recettes des plus grands chefs, Ils présentent autant de produits coup de coeur du terroir français et recettes associées.

Très beau livre de chef autour du manger français, la valorisation des produits du terroir par des chefs étoilés.



Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française

  • EAN

    9782381840222

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    287 Pages

  • Longueur

    29.9 cm

  • Largeur

    22.4 cm

  • Épaisseur

    3.1 cm

  • Poids

    1 526 g

  • Distributeur

    Interforum

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Relié  

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