carte blanche à Christophe Michalak carte blanche à Christophe Michalak
carte blanche à Christophe Michalak
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À propos

Découvrez une quarantaine de recettes illustrées de Christophe Michalak, chef pâtissier généreux et gourmand, Champion du monde de la pâtisserie. Inspirez-vous aussi de ses trucs et astuces pour apprendre à cuisiner comme les plus grands chefs !

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française

  • EAN

    9782290113639

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    64 Pages

  • Longueur

    16.8 cm

  • Largeur

    13.8 cm

Infos supplémentaires : Broché  

Christophe Michalak

"Christophe Michalak, champion du monde de pâtisserie, est le chef pâtissier du Plaza Athénée depuis
2000. Il a reçu le prix du meilleur pâtissier de l'année 2013. Très médiatisé, il a été membre du jury dans l'émission « Qui sera le prochain grand pâtissier ? » (France 2) diffusée l'été dernier et anime désormais quotidiennement l'émission « Dans la peau d'un chef » (France 2) qu'il coproduit. Auteur de plusieurs ouvrages à succès, Christophe Michalak vient d'ouvrir son école de pâtisserie, Michalak Masterclass, à Paris."

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