Gâteaux légers et gourmands

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À propos

50 recettes de gâteaux et biscuits classiques revisités dans leur version légère et équilibrée pour que reprendre une part de dessert soit aussi bon pour la santé.

Tarte fine aux pommes à la farine de châtaignes.
Moelleux aux abricots et lait ribot.
Cookies aux pépites de chocolat et au sésame.
Muffins à la farine d'épeautre et au cranberries.
Clafoutis au lait d'amande.
Chausson aux pommes, pâte feuilletée légère.
Gâteau de Savoie au sucre complet.

Avec les conseils d'une diététicienne pour allier plaisir et équilibre nutritionnel.

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française

  • Auteur(s)

    Julie Soucail, Fabrice Veigas

  • Éditeur

    Larousse

  • Date de parution

    28/01/2015

  • Collection

    Saveurs Et Bien-etre

  • EAN

    9782035906786

  • Disponibilité

    Indisponible

  • Nombre de pages

    96 Pages

  • Longueur

    23.5 cm

  • Largeur

    17 cm

  • Épaisseur

    1 cm

  • Poids

    308 g

  • Distributeur

    Hachette

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

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