Parragon
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La sauce tomate faite maison est une recette incroyablement utile - que vous souhaitiez préparer un dîner rapide, comme des fettuccines à la tomate et aux champignons, ou que vous soyez d'humeur à innover avec des crevettes à la feta et à la sauce tomate, vous trouverez ici de quoi vous régaler en toute occasion. Les 50 recettes de cet ouvrage utilisent toutes la même sauce pour créer des variantes savoureuses et originales qui ne cesseront de vous surprendre.
Magnifiquement illustré, 1 sauce, 50 plats est le livre idéal pour tous ceux qui n'ont pas toujours le temps de trouver de nouvelles idées.
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Dans ce livre, vous trouverez de délicieuses recettes de pâtisserie de toutes sortes, des gâteaux, des brownies, des biscuits ainsi que des pains à confectionner.
Toutes les recettes sont détaillées étape par étape et superbement illustrées.
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Quoi de meilleur qu'une délicieuse confiture maison ? En très peu de temps et avec un minimum d'ustensiles, vous pourrez, grâce à cet ouvrage, avoir un garde-manger bien rempli et offrir vos réalisations gourmandes à votre famille ou à vos amis.
Et si vous avez la chance d'avoir un jardin, ne ratez pas cette opportunité de pouvoir déguster vos propres fruits et légumes. Ce livre propose 36 recettes : de la confiture melon-gingembre à la traditionnelle confiture de fraises, chacun pourra y trouver son bonheur !
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Des recettes sucrées pour préparer un café gourmand.
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Des chutneys, des dips, des coulis et de délicieuses sauces !
Cet ouvrage propose de nombreux délices comme la classique Sauce hollandaise, l'incontournable Aïoli, l'indispensable Chutney de mangue ou encore l'étonnante Mousse d'amandes sans oublier l'irrésistible Coulis de fruits rouges.
Découvrez la recette pour relever un plat, équilibrer une texture ou ajouter une saveur exotique à une préparation et... régaler vos invités ! Car, comme le disait nos grands-mères, c'est à la qualité de ses sauces que l'on reconnaît le bon cuisinier !
Richement illustré, Sauces Chutneys Dips et Coulis vous permet de transformer chaque plat en un véritable régal pour les papilles.
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Des recettes illustrées et expliquées pas à pas, un format compact et "facile à nettoyer" pour la cuisine en extérieur.
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Dans le domaine de la cuisine, les pâtes sont sans doute la plus grande invention de tous les temps. Elles sont bonnes, économiques, nourrissantes, rapides et faciles à préparer.
En un mot : indispensables.
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Que vous ayez envie d'une bonne soupe copieuse pour vous réchauffer les mois d'hiver, ou au contraire de vous rafraîchir en plein été avec une savoureuse soupe d'avocat al fresco, vous trouverez ici de quoi vous régaler en toute occasion. Les 50 recettes de cet ouvrage utilisent toutes le même bouillon de légumes pour créer des variantes gourmandes et originales qui ne cesseront de vous surprendre.
Magnifiquement illustré, 1 base, 50 soupes est le livre idéal pour les mordus de soupes.
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Le recueil de 37 recettes indispensables de soupes chaudes ou froides. Un livre qu'il faut absolument posséder.
Cet ouvrage comporte 37 recettes faciles à réaliser, appétissantes et savoureuses, expliquées pas à pas et superbement illustrées.
Grâce à ce livre, vous ferez le régal de votre famille et de vos amis.
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Délicieusement à la mode ! Redécouvrez le plaisir des marshmallows !
Incroyablement faciles à réaliser.
Les marshmallow se prêtent à des présentations pleines de fantaisie.
Des recettes classiques et des présentations étonnantes qui n'oublient pas les enfants - les marshmallows sur bâtonnets !
Des belles illustrations pas-à pas pour toutes les recettes.
Des trucs et astuces pour des décorations étonnantes Un ouvrage idéal pour étonner petits et grands.
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Cet ouvrage propose des recettes faciles à réaliser et irrésistibles pour toutes les occasions : fondues à la viande ou combinant diverses saveurs marines, mais aussi délicieuses fondues végétariennes jusqu'aux fondues pour le dessert.
De la fondue au fromage et aux asperges à celle aux raviolis chocolatés et au sirop d'érable, cet ouvrage propose des recettes pour tous les goûts et toutes les circonstances.
Essayez donc la fondue à la feta et aux olives pour changer de la traditionnelle fondue savoyarde. Osez remplacer le vin blanc par du champagne rosé pour une réception inoubliable.
Et si vous penchez pour des recettes allégées et néanmoins savoureuses, vous pourrez essayer le shabu shabu et la fondue au poulet épicé. Pour le dessert, la fondue à la banane et au rhum ou la fondue au moka et aux macarons combleront les gourmands et termineront vos repas en beauté.
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Plus de 250 recettes et des variantes et originales.
Des conseils utiles.
De superbes photos en couleur de chaque plat.
Des recettes expliquées étape pat étape.
Le temps nécessaire pour réaliser chaque recette.
Une reliure spirale permettant de laisser le livre ouvert bien à plat.
Cette magnifique sélection de recettes végétariennes puise son inspiration dans les cuisines du monde entier, de l'Asie à la Méditerranée, en passant par le Moyen-Orient. Elle impressionnera vos invités et séduira à coup sûr les gourmets. Certaines recettes emploient des ingrédients originaux et variés, tandis que d'autres font la part belle à des légumes plus courants avec des plats traditionnels qui plairont à toute la famille.
Qu'il s'agisse de soupes, d'entrées, d'en-cas, de repas légers, de plats principaux ou de garnitures, ces recettes flatteront tous les palais.
Cuisiner de bons petits plats végétariens pour une occasion spéciale ou simplement pour un déjeuner rapide vous est désormais possible en toute occasion.
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