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Larousse
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La bonne cuisine française
Collectif
- Larousse
- Les Meilleures Recettes
- 4 Septembre 2024
- 9782036073104
Envie de cuisine réconfort et de tradition ? Découvrez les secrets de 100 recettes emblématiques de la gastronomie française et voyagez à travers les régions et les saveurs !
Boeuf bourguignon, cassoulet de Toulouse, tartiflette savoyarde, flammenküche, kouign-amann... -
100 meilleures recettes : Petits plats à la cocotte
Collectif
- Larousse
- Les Meilleures Recettes
- 28 Août 2024
- 9782036073111
Envie d'affronter le froid avec de bons petits plats ? Découvrez 100 recettes mijotées et des plats spécial hiver, qui embaumeront votre maison d'un parfum réconfortant !
Boeuf braisé aux champignons, risotto aux cèpes et aux épinards, gratin de patates douces, quiche au fromage et à l'oignon... -
Rapido après le boulot
Elise Delprat-alvarès, Clémence Roquefort
- Larousse
- Les Meilleures Recettes Inratables !
- 28 Août 2024
- 9782036073135
Peu d'ingrédients, faciles à trouver !
3 étapes max
100 délicieuses recettes simples et rapides !
Plein d'idées pour cuisiner des petits plats gourmands en moins de 30 minutes ! Burgers à l'avocat, potage de la Méditerranée, one pot pasta aux légumes, risotto au chorizo et au poulet, roulades de dinde au bacon, moules au curry... -
Sains et vitaminés, les jus et les smoothies sont les parfaits alliés pour un repas d'été léger, un goûter équilibré ou une soirée sans alcool.
Délice aux cerises, carotte-avocat mousseux, sauge citron, fraîcheur Malibu, pastèque plaisir... 130 recettes à siroter sans modération ! -
Plats d'été pleins d'idées
Béatrice Vigot-lagandré, Amandine Honegger
- Larousse
- Les Meilleures Recettes Inratables !
- 2 Mai 2024
- 9782036064089
100 délicieuses recettes faciles & rapides !
Peu d'ingrédients, faciles à trouver !
3 étapes max
Taboulé libanais, gaspacho, légumes farcis, curry de légumes, brochettes de poulet au lait de coco, salade de fruits d'été... Des recettes légères et gourmandes, parfaites pour l'été ! -
Envie de manger un plat équilibré et organisé ? Découvrez 100 recettes hautes en couleurs, riches en saveurs et faciles à préparer, qui sauront plaire à tout le monde !
Buddha bowl méditerranéen, buddha bowl saveur d'automne, superbowl tricolore, smoothie bowl aux fruits du verger... -
Mes bons petits plats en 20 minutes
Collectif
- Larousse
- Les Meilleures Recettes
- 2 Mai 2024
- 9782036064041
Vous n'avez pas beaucoup de temps pour concocter un dîner sympa ce soir ? Pas de panique, voici 100 recettes à préparer en moins de 20 minutes !
Pas thaï au poulet, riz sauté aux fruits de mer, frittata aux asperges, burger de légumes au pesto et même figues rôties au miel ou beignets de banane pour finir sur une note sucrée ! -
Vive les légumes à volonté !
Collectif
- Larousse
- Les Meilleures Recettes Inratables !
- 2 Mai 2024
- 9782036064072
3 étapes max !
Peu d'ingrédients, faciles à trouver !
100 délicieuses recettes faciles & rapides !
Aubergines farcies au boulgour, couscous végétarien, quiche aux légumes du soleil... Faites le plein de plats colorés et vitaminés qui sauront régaler toute la famille ! -
100 meilleures recettes : Plats du soir sans se ruiner
Collectif
- Larousse
- Les Meilleures Recettes
- 3 Janvier 2024
- 9782036057029
Préparer de bons petits plats sans faire mal à votre porte-monnaie, c'est possible et facile ! Voici 100 recettes avec des ingrédients peu chers pour cuisiner malin et vous régaler tous les soirs de la semaine, sans oublier quelques surprises sucrées !
Gratin de macaronis au jambon, linguines au poulet et champignons, pizza au chorizo, bricks de sardines, aubergines farcies, mousse au chocolat express, crumble aux pommes et framboises... -
100 meilleures recettes : Chocomania
Collectif
- Larousse
- Les Meilleures Recettes
- 3 Janvier 2024
- 9782036057036
Une envie débordante de gourmandise ? Besoin d'une pause réconfortante ? Voici 100 recettes chocolatées de desserts et goûters régressifs, individuels ou à partager en toutes occasions !
Coulant au chocolat coeur caramel beurre salé, brookie, marbré chocolat-poire, tartelettes choco-coco, mousse au chocolat au lait et noisettes, bûche aux trois chocolats... -
100 meilleures recettes : Lentilles, pois chiches et cie
Collectif
- Larousse
- Les Meilleures Recettes
- 3 Janvier 2024
- 9782036057012
Vous avez envie de varier un peu vos menus et de changer des éternels plats de pâtes ? Voici 100 délicieuses recettes à base de lentilles, pois chiches et autres légumineuses pour faire le plein de fibres et découvrir de nouvelles saveurs !
Tajine de lentilles et patates douces, velouté de carottes et lentilles corail au chèvre frais, pois chiches mijotés au chorizo et poivrons, gratin de quinoa à la mexicaine, couscous de légumes... -
100 meilleures recettes : Rapide pour les soirs de semaine
Collectif
- Larousse
- Les Meilleures Recettes
- 3 Janvier 2024
- 9782036056985
Soupes, salades complètes, pâtes, quiches, gratins... Voici 100 recettes simples, rapides et savoureuses pour ne plus chercher d'idées à l'heure du repas du soir !
Salade de lentilles aux légumes verts, spaghettis à la carbonara express, poulet aux légumes, gratin de pâtes au jambon et aux champignons, soupe marocaine aux pois chiches... -
100 meilleures recettes : Desserts très très faciles
Collectif
- Larousse
- Les Meilleures Recettes
- 3 Janvier 2024
- 9782036063938
Des invités qui débarquent sans prévenir, l'anniversaire du petit dernier mercredi ? Vite, un dessert très très facile ! Découvrez 100 recettes pour finir vos repas sur une note sucrée sans trop d'effort.
Gâteau moelleux au chocolat, myrtilles et pêches caramélisées, crèmes de mascarpone au chocolat, pain perdu aux fruits rouges, tiramisu à la banane... -
100 meilleures recettes : Gâteaux de mamie
Collectif
- Larousse
- Les Meilleures Recettes
- 3 Janvier 2024
- 9782036057005
Quoi de meilleur que les gâteaux de Mamie ? Régalez-vous avec 100 recettes simples et généreuses qui feront venir les bons souvenirs de votre enfance !
Barquettes à la confiture, choux à la crème, madeleines, clafoutis aux cerises, gâteau renversé à l'ananas, galette des rois... -
100 meilleures recettes : Light pour les soirs de semaine
Collectif
- Larousse
- Les Meilleures Recettes
- 3 Janvier 2024
- 9782036062382
Vous souhaitez garder la ligne au quotidien, sans autant passer des heures derrière les fourneaux ? Découvrez 100 recettes légères, faciles à préparer et gourmandes, pour continuer à vous régaler tous les soirs sans culpabilité !
Salade thaïe au poulet, cabillaud aux olives et à la tomate, flan de légumes au pesto, curry crémeux d'aubergines... -
100 meilleures recettes : Ramens, pad thaï et cie
Collectif
- Larousse
- Les Meilleures Recettes
- 3 Janvier 2024
- 9782036057050
Rien de mieux qu'un bon bol de nouilles pour faire le plein de saveurs d'ailleurs ! Voici 100 recettes de ramens japonaise, pad thaï et autres plats de nouilles aux senteurs asiatiques, pour les redécouvrir sous toutes leurs formes !
Ramen au porc haché, pad thaï aux crevettes, phô vietnamien, nouilles de riz sautées au poulet, bouillon de boeuf aux nouilles, nouilles udon aux légumes, bo bun... -
100 meilleures recettes : Mes bons petits plats à IG bas
Collectif
- Larousse
- Les Meilleures Recettes
- 3 Janvier 2024
- 9782036062399
Vous souhaitez adopter une alimentation plus saine tout en continuant à vous faire plaisir ? Découvrez la cuisine à IG (indice glycémique) bas à travers 100 recettes équilibrées et savoureuses !
Salade de pois chiches et persil à la grecque, brochettes de poulet au curry rouge, dahl de lentilles corail, muesli aux fruits secs... -
100 meilleures recettes : Cuisine d'Asie
Collectif
- Larousse
- Les Meilleures Recettes
- 3 Janvier 2024
- 9782036056992
Envie d'un peu d'exotisme ? Ces 100 recettes vous transporteront directement au coeur de l'Asie !
Crevettes au poivre du Sichuan, porc croustillant à la chinoise, poulet tikka, saumon thaï mariné... De la Chine à l'Inde en passant par le Japon, faites voyager vos papilles ! -
Être étudiant et bien se nourrir : mission impossible ? Les 100 recettes de ce livre relèvent le défi !
Fajitas de poulet au piment, hamburgers de thon, omelette au chèvre et au poivron, potage de carottes aux lentilles, salade de boulgour à la feta, gâteau à la banane... -
Les beaux jours sont arrivés ! Envie de déguster de belles et bonnes grillades ? Sortez le barbecue et faites-le flamber pour vous régaler avec 100 recettes simples, ultra-gourmandes et pratiques !
Antipasti de légumes grillés, côtelettes de porc à la sauge, crevette grillées à l'indonésienne, rouleaux d'aubergine au fromage fumé, papillotes de banane au chocolat et au rhum... -
Pour une cuisine saine et vitaminée au quotidien, piochez parmi 100 recettes végétariennes et faites-vous vraiment plaisir de l'entrée au dessert !
Curry de légumes au piment, fettucine aux courgettes, rosti de patates douces, tofu aigre-doux, cheesecake aux myrtilles, feuilletés aux fruits rouges... -
Cuisiner thaï ; 100 recettes venues d'Asie
Collectif
- Larousse
- Les Meilleures Recettes
- 2 Janvier 2020
- 9782035981905
Envie de découvrir la cuisine thaïlandaise mais aussi quelques recettes venues d'autres pays d'Asie ? Salade de boeuf, poulet curry-coco, pad thaï, tilapia en sauce, nouilles de riz sautées aux légumes... Partez en voyage culinaire et découvrez les saveurs d'Asie à travers 100 recettes aux parfums typiques et savoureux !
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Prêt pour un grand voyage culinaire ? Nems vietnamiens, raviolis chinois, tortilla espagnole, couscous marocain...
Faites voyager vos papilles et partez à la découverte d'un monde aux multiples saveurs avec 100 recettes venues des cinq continents. -
De Rome à Naples et des antipasti aux dolce, choisissez, parmi ces 100 recettes, celles qui vous feront voyager au coeur de l'Italie !
Mini-pizzas tomates et prosciutto, minestrone au pesto, saltimbocca de poulet, escalope milanaise, gnocchis aux asperges, biscotti et tiramisu : toutes les saveurs de la dolce vita sont là !
