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Rose marie Lefetey
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Si Rose-Marie m'était contée... ma vie de boulangère
Rose-marie Lefetey
- Baudelaire
- 1 Mai 2019
- 9791020320537
Née en 1936, Rose-Marie va connaître une enfance rude et difficile entre la maladie et une maman sévère. Mais c'était l'époque... Sa jeunesse a été perturbée par un viol, qui s'est ensuivi quelques jours plus tard d'une agression sexuelle par vengeance, exactions toutes deux passées sous silence.Prédestinée à être couturière, sa vie a changé lorsqu'elle a rencontré Georges Lefetey, alors jeune boulanger. Elle a consacré sa vie à la boulangerie et aux boulangères, pour lesquelles elle s'est battue afin d'obtenir une formation pour ce métier que la plupart découvraient avec le mariage et une juste reconnaissance de leur place dans l'entreprise. Ce dévouement a valu à Rose-Marie Lefetey d'être reconnue par ses pairs, d'être décorée de la Légion d'honneur et de recevoir de nombreuses autres nominations.Mais tout a basculé en 2001. Rose-Marie a vécu des moments difficiles en perdant tout ce qu'elle avait, se retrouvant à la rue à cause d'un mari flambeur et ludopathe. Sa force et sa détermination lui ont permis de se reconstruire et de devenir une femme heureuse et accomplie.Auteur de huit ouvrages et encore chef d'entreprise à 82 ans, Rose-Marie continue d'exercer sa passion : transmettre son savoir-faire. Comme elle le dit toujours : « Vive la vie ! ».
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Le petit Jérôme ; développer les ventes en magasin
Rose-marie Lefetey
- Delagrave
- Villette
- 6 Avril 2006
- 9782865470723
Boulangère confirmée ou non, vous trouverez un appui important, voire indispensable, à l'exercice de votre profession dans cet aide-mémoire : conseils de bon sens, qui s'acquièrent généralement après de longues années d'exercice du métier, idées marketing, rappel de certains textes de loi.
